日が昇ってだいぶ暖かくなってきましたね。会社近くの畑では春高菜の収穫が始まりました。この高菜が塩漬けされ、いろんなお漬物になります。収穫作業は体力勝負！いつもお疲れ様です。

高菜つながりでもうひとつ。工場では、たくさんのスタッフがお漬物を作りますが、社長も収穫の時期になると、少し収穫して浅漬け作りをします。あ、でも社長の作る浅漬けは販売用ではないので、ある意味プレミア付浅漬けなのかもしれません・・・笑

早速次の日美味しそうに高菜おにぎりをほおばる社長の姿はとても幸せそうでした。

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